GLOBE COFFEE

告诉店员自己喜欢的风味，挑一杯咖啡，再配上芝士蛋糕。在GLOBE COFFEE，可以从咖啡豆的个性出发，安排一段悠闲的休息时光。一位顾客品尝了哥斯达黎加手冲咖啡，觉得口感圆润、醇厚度十足，还带有令人联想到果实的香气，并一同点了芝士蛋糕。菜单将哥斯达黎加咖啡介绍为蜜处理豆，特点是多汁浓郁，风味却清爽。想同时享受咖啡的丰富风味和蛋糕时，这样的搭配值得考虑。

如果拿不定主意，不妨先说说自己喜欢什么样的味道。有位顾客想要酸味略明显、风味浓郁的咖啡，店员为其推荐了危地马拉，对方也觉得很合自己的口味。危地马拉咖啡带有柔和的柑橘酸味，醇厚度适中，风味平衡。若偏爱柠檬般的清新感和顺滑醇厚的口感，埃塞俄比亚阿里查也是一个选择。先想好自己偏爱的风味，再挑选单品咖啡，正是品尝不同产地咖啡的乐趣之一。

拼配咖啡也各有特色。店里的主打拼配「Globe」口感温和、平衡；「Savoy」则以类似果汁的清爽感和甜味为特色。想喝深烘咖啡时，可以选「Brown's」，感受干净的苦味、甜味与醇厚度。若想尝试不同风味，菜单介绍的曼特宁带有草本般的香气和顺滑醇厚的口感，也适合作为餐后咖啡。

除了芝士蛋糕，甜点还有咖啡风味的摩卡芝士蛋糕、柠檬蛋糕和柠檬费南雪等。有人期待采用时令食材制作的甜点，也有顾客曾一边喝咖啡，一边品尝每日供应的橙子磅蛋糕。想吃点轻巧的，可以选柠檬费南雪；想来块蛋糕，则可以考虑芝士蛋糕或当天供应的甜点。

如果想吃得更像一餐，除了咖啡和甜点，这里还有吐司。点过芝士吐司的顾客表示分量很足；另一位顾客则很享受在芝士吐司和草莓挞之间交替品尝的时光。菜单上还能找到卡尔皮斯黄油吐司和冲绳县产蜂蜜吐司，轻食或甜点，可以按当天的心情选择。

店内可以堂食，但有多位顾客提到座位不多。一位在休息日下午到访的顾客当时恰好遇到空位，很快就坐下了；不过，对方觉得如果想稳妥入座，早点来会更好。无论是想细细挑选一杯咖啡，还是搭配蛋糕或吐司简单吃点东西，都可以在这家咖啡馆里按自己的节奏享受咖啡豆的风味。